Категории
Ваши книги
Книги которые читаете
Алхимик Грани Агни Йоги. Том 1 Священная кровь Музыка простыней. Раскрывая секреты сексуальной близости в браке Анастасия Женщины, которые любят слишком сильно Черная Луна в Знаках: демоны внутри нас Восхитительный Тайна гибели группы Дятлова. Документальное расследование Чеченский капкан Отношение определяет всё! Вульфен Мастер и Маргарита - за Христа или против? Секрет абсолютно женственности Тайм менеджмент. Искусство планирования и управления своим временем и своей жизнью Школа красоты для стервы Зелень для жизни Дети с небес Рассвет страсти Первые шаги с Windows 7. Руководство для начинающих Чем действительно является Amway? Дети Индиго Конец феминизма. Чем женщина отличается от человека Опыт дурака, или путь к прозрению Самоорганизация по принципу „изнутри наружу“. Система эффективной организации пространства, предметной среды, информации и времени Том 1. Введение в астрологию 25 золотых правил, которые должна знать каждая женщина Библиотекарша Кирпичи Ожидание друга, или признания подростка Гипноз и самогипноз. 100 секретов вашего успеха Свобода от известного Сто лет спустя… (фанфик) Трах-тебе-дох. Рассказ второй. Аморилес Как заставить мужчину слушать, а женщину молчать Вы просто ему не нравитесь: вся правда о мужчинах Чем действительно является Amway? Привычки на миллионы долларов Путешествие души Меняю себя! Селф-коучинг Обретите здоровье, богатство и счастье, используя силу подсознания Моя история Эмоциональный шантаж Кузькина мать. Хроника великого десятилетия Я так и знал! Теория ограничений для розничной торговли Практический аудит: учебное пособие Опыт дурака, или путь к прозрению Свобода Шамана Скорочтение со скоростью света Секреты о мужчинах, которые должна знать каждая женщина Непобедимый интроверт В городе Сочи темные ночи (сборник) С компьютером на ты. Самое необходимое Травматология любви Непознанный Мир Веры Занимательная физика отношений Как выжить в зоне. Советы бывалого арестанта Сказать жизни Да Знак бяды Синдром стога сена Их невинная пленница Путь программиста: от 100$ до 10000$ в месяц Полынь-трава Ходячая катастрофа Искусство торговли по методу Сильва Счастливее Бога: Превратим обычную жизнь в необыкновенное приключение Протоколы колдуна Стоменова Тайный соблазн Черемша Око возрождения - древний секрет тибетских лам Мой сексуальный телохранитель Допрос Об интеллекте Язык жестов - путь к успеху Я вас жду Слепая сова Психопатология. Том 2 Палач Прыжок в ледяную воду Вопрос времени Мужчины с Марса, Женщины с Венеры О чем думает ваша собака Вещи в теле 10 секретов любви Обида Сила ведьм Руководство богатого папы по инвестированию Самоанализ Путь Дзэн 22 закона создания брэнда Самоучитель Skype. Бесплатная связь через Интернет Тренинг динозавров. Забытые секреты силы и развития тела. Выходы из тела. Управление реальностью Радость воспитания. Как воспитывать детей без наказания После заката с негодяем Апокалипсис 2012 или Пророчества Майя Заговоры печорской целительницы Марии Федоровской Лечебная пирамидка. Что это такое? Железная дорога Сила позитивного мышления 02_Путь Иисуса Учение дона Хуана Язык телодвижений Крушение Формулы денег Один в океане Дети с небес Подсознание может всё! Учебник логики Нет диетам, или Простой путь к снижению веса Путешествие Демокрита 7 вещей, о которых он вам никогда не расскажет Усовершенствуйте свою память Психологическое айкидо Метод Ключ в борьбе со стрессом Магия: привлекаем любовь и счастье Руководство к просветлению для ленивых Простор Маленькая ручка Юридическая психология Поспешное замужество Пленница волка Свидание красавицы с чудовищем [любительский перевод] У подножия старого замка Женские заговоры на любовь, здоровье и счастье Внешность - это не главное! Судьба (книга вторая) Сердце света Записки командира штрафбата Патопсихология Идеальная химия Знаки зодиака или астрология с улыбкой Мечта Измени свое сознание - изменится твоя жизнь Как стать богатым за один год Как обойти блокировку сайта Ночь без права сна Тайный знак Целебная система бесслизистой диеты Мужчины с Марса, Женщины с Венеры Свобода от известного Инопланетные цивилизации Атлантиды Настольная книга стервы Учебник магии Юридическая психология Детство (Повесть) Психология шизофрении Крайон. Большая книга медитаций. Послания от Источника Аферистка. Дело Тимошенко Пол и характер Поцелуй бабочки Архетип и символ Крах теории эволюции Дорога к дому Мои посмертные приключения Всеобщая теория всего Веселая таблица умножения Веселая таблица умножения Беседы с Богом (необычный диалог). Книга 1 Коактивный коучинг Сыроедение Домашнее холотропное дыхание Жизнь и Учение мастеров Дальнего Востока Курс выживания для подростков Бхагавадгита Бхагавадгита Максимальный риск Техники холодных звонков, которые действительно работают Энергия воды Хакеры сновидений Психология и педагогика Инцест Мне всегда везет! Символы фэн-шуй для вашего дома Язык телодвижений Эго, голод и агрессия Хрестоматия по конфликтологии Грани Агни Йоги. Том 2 Сэнсэй. Исконный Шамбалы Конец феминизма. Чем женщина отличается от человека В поисках Города Богов. Том 1.Трагическое послание древних. Сто лет спустя… [Фанфик] Величайший в мире торговец Послы Млечного Пути Этика блядства Психология шизофрении Путь художника. Ваша творческая мастерская Психодрама крупным планом. Анализ терапевтических механизмов Мотивация и мотивы Гипноз для начинающих Как стать владельцем своего магазина, не слезая с дивана НЛП. Техники россыпью Общаться с ребенком. Как? Общаться с ребенком. Как? Невеста по найму Настоящий мачо Самоучитель по развитию интуиции Мои пятнадцать редакторов (часть 2-я) 5 языков любви Неписаный кодекс везунчика. Как стать баловнем судьбы Улучшение зрения без очков по методу Бейтса О характерах людей Гипноз. Самоучитель Тайная доктрина. Том 1 Улучшение зрения без очков по методу Бейтса Под знаком индиго 99 франков Социальная психология Легкий способ бросить пить Убийственные оргазмы Менталист. Настольная книга развития сверхспособностей сознания Я пережила Освенцим
Просмотреные книги
Как найти и скачать в Интернете любые файлы А я был в Компьютерном Городе

Читалка - Зелень для жизни


стран, но я никогда не встречала ни одного специалиста, который был бы в состоянии понять и объяснить исследования, ведущиеся в различных областях одной и той же науки. Как правило, чем больше ученые специализируются в одной научной сфере, тем меньше они осведомлены об исследованиях в других областях, не относящихся к их специализации.

Эта тенденция предполагает, что наука перемещается в область «науки ради науки», которая лежит вне понимания рядового человека. В то время как люди желают быть в курсе новейших научных достижений, ибо хотят решения самых наболевших вопросов, научный мир становится все более закрытым. Информационный вакуум постоянно растет, особенно в области медицины, и в том числе диетологии.

Чтобы восполнить недостаток необходимой информации, народ начинает создавать свою собственную «науку». Она, возможно, не совсем точна, зато понятна большинству людей. Как результат, мы видим сотни, если не тысячи, книг про оздоровление, написанных людьми, которые проводят различные исследования, зачастую не имея медицинского образования. Отчаявшиеся читатели поглощают это изобилие информации и часто запутываются еще больше.

Я замечаю, что многие доверяют написанному больше, чем сказанному. Из-за недостатка собственных наблюдений и привычки воспринимать любую теорию так, как будто она является истиной, на века высеченной в камне, многие верят первой попавшейся книге. О питании написано множество книг, зачастую противоречащих друг другу. В итоге сегодня люди имеют самые различные представления о том, как питаться, основанные на сотнях теорий.

Когда я начала собирать материалы для книги о зелени, то сразу безнадежно утонула в океане информации. В этой критической ситуации я должна была «найти истину или умереть». Я чувствовала ответственность не только за своего мужа и детей, которые вслед за мной сели на сырую диету, но и за всех слушателей моих лекций и читателей моих книг, которые перешли на сыроедение. В конце

концов я решила отложить на несколько месяцев все дела, сесть и прочитать все доступные первоисточники, посвященные исследованиям в области питания. Я решила отбросить все готовые мнения и сконцентрироваться только на научных данных, потому что чужие, кажущиеся безупречными, логические рассуждения очень часто приводят читателя к ошибочным заключениям с разрушительными последствиями. (Позже в этой книге я приведу примеры таких ошибок, жертвой которых стала и я сама.)

Я обнаружила в книгах некоторые существенные пробелы: например, состав и качество отдельных пищевых продуктов никогда не изучались. Тогда я поняла, что если хочу сделать правильные выводы, то должна провести самостоятельно некоторые предварительные исследования. Впрочем, моя жизнь уже давно была экспериментом, в котором я являлась «подопытным кроликом».

Я твердо верю, что безопаснее перейти на сырую диету на пару недель и понаблюдать за полученным эффектом, чем прочитать десятки книг и следовать рекомендациям, не понимая до конца их сути. Наблюдая за собой, мы можем ясно видеть результаты наших действий.

Дорогой читатель, этой книгой я надеюсь вдохновить вас начать наблюдать, чтобы создать собственную, самую эффективную, программу здоровья. Я верю, что вы сами станете для себя лучшим лекарем.

Глава 2.

Что было упущено в нашей практике сыроедения

Мои муж, двое наших младших детей и я практикуем сыроедение с января 1994 года, то есть больше 13 лет. Мы перешли на эту радикальную диету от полного отчаяния, когда доктора не оставили нам никаких шансов на излечение.

Мой муж Игорь болел постоянно, с самого раннего детства. К юношескому возрасту он уже перенес 9 операций. Страдая прогрессирующим заболеванием щитовидной железы (гипертиреозом) и хроническим ревматическим артритом, в 38 лет он чувствовал себя полной развалиной. Пульс Игоря был, как правило, больше 140. В солнечные дни его глаза слезились, а руки часто тряслись так, что этого трудно было не заметить. Игорь плохо спал,

страдал от хронической усталости, его разбитый артритом позвоночник не гнулся. Он постоянно чувствовал себя утомленным, и почти все время его мучили боли. Наблюдавший его врач сказал, что Игорь умрет раньше чем через 2 месяца, если не согласится удалить щитовидную железу. Ревматолог предупредил, чтобы он был готов провести остаток жизни в инвалидной коляске.

В 1993 году мне поставили диагноз — аритмия (нарушение нормального ритма сердца). Эта болезнь забрала жизнь моего отца. Мои ноги были постоянно распухшими от отеков, я весила 120 килограммов, и вес непрерывно рос. Левая рука часто немела по ночам, я думала, что умру и мои дети останутся сиротами. Я постоянно чувствовала себя утомленной и угнетенной.

Наша дочь Валя родилась с астмой и аллергиями и часто тяжело кашляла всю ночь напролет. В довершение всего у нашего сына Сергея врачи нашли диабет.

Тогда, проплакав всю ночь, я решила, что если мы хотим изменить ситуацию, то должны изменить нашу жизнь кардинально. В это время мы начали пробовать различные исцеляющие методы и, в конечном счете, сошлись на решении стать сыроедами. В то время мы ничего не знали о возможности приготовления сырых блюд для гурманов, таких как ореховый паштет, кунжутный сыр или яблочный торт. Мы не слышали даже о крекерах из семени льна, приготовленных в специальной сушилке.

Тем не менее, навсегда выключив газовую плиту и отказавшись от приготовления пищи с помощью тепловой обработки, мы сумели избавиться от всех наших «неизлечимых» и опасных для жизни болезней. Я восстановила свой нормальный вес — 70 килограммов. У Вали больше никогда не случалось астматического кашля. Каждый из нас был полон энергии. Наше здоровье улучшалось настолько быстро, что через три с половиной месяца после перехода на сыроедение мы вчетвером участвовали в забеге на 10 километров с тысячами других бегунов в городе Болдер штата Колорадо.

Даже сахар в крови у Сергея стабилизировался из-за его новой диеты и регулярного бега трусцой