Категории
Ваши книги
Книги которые читаете
Опыт дурака, или путь к прозрению Язык жестов - путь к успеху Мастер и Маргарита - за Христа или против? Музыка простыней. Раскрывая секреты сексуальной близости в браке Грани Агни Йоги. Том 1 У подножия старого замка 10 секретов любви Бхагавадгита Секреты о мужчинах, которые должна знать каждая женщина Опыт дурака, или путь к прозрению Травматология любви Настоящий мачо Тайный соблазн Анастасия Путь Дзэн Рассвет страсти Судьба (книга вторая) Я вас жду Свобода Шамана Занимательная физика отношений Дорога к дому Сказать жизни Да Меняю себя! Селф-коучинг Отношение определяет всё! Привычки на миллионы долларов Инопланетные цивилизации Атлантиды Зелень для жизни Как заставить мужчину слушать, а женщину молчать Тренинг динозавров. Забытые секреты силы и развития тела. Полынь-трава Формулы денег Измени свое сознание - изменится твоя жизнь Восхитительный Бхагавадгита Аферистка. Дело Тимошенко Знак бяды Допрос Максимальный риск Их невинная пленница Дети с небес Трах-тебе-дох. Рассказ второй. Аморилес Сто лет спустя… (фанфик) Вещи в теле Обида Вульфен Грани Агни Йоги. Том 2 Кузькина мать. Хроника великого десятилетия Ходячая катастрофа Как стать богатым за один год Непознанный Мир Веры Черная Луна в Знаках: демоны внутри нас Детство (Повесть) Простор НЛП. Техники россыпью Алхимик Хрестоматия по конфликтологии Психопатология. Том 2 Чем действительно является Amway? Техники холодных звонков, которые действительно работают Сила ведьм Сэнсэй. Исконный Шамбалы Мои посмертные приключения Первые шаги с Windows 7. Руководство для начинающих Всеобщая теория всего Обретите здоровье, богатство и счастье, используя силу подсознания Записки командира штрафбата Мужчины с Марса, Женщины с Венеры Свидание красавицы с чудовищем [любительский перевод] Домашнее холотропное дыхание Свобода от известного Архетип и символ Коактивный коучинг Самоорганизация по принципу „изнутри наружу“. Система эффективной организации пространства, предметной среды, информации и времени Величайший в мире торговец Я так и знал! Теория ограничений для розничной торговли Синдром стога сена Практический аудит: учебное пособие 25 золотых правил, которые должна знать каждая женщина Слепая сова Палач Протоколы колдуна Стоменова 7 вещей, о которых он вам никогда не расскажет После заката с негодяем Вопрос времени Тайный знак Том 1. Введение в астрологию Выходы из тела. Управление реальностью Радость воспитания. Как воспитывать детей без наказания Чем действительно является Amway? Пленница волка С компьютером на ты. Самое необходимое Сто лет спустя… [Фанфик] Эмоциональный шантаж Гипноз и самогипноз. 100 секретов вашего успеха Об интеллекте Один в океане Путешествие души Лечебная пирамидка. Что это такое? Психологическое айкидо Поцелуй бабочки Метод Ключ в борьбе со стрессом О чем думает ваша собака Инцест Руководство к просветлению для ленивых Железная дорога Общаться с ребенком. Как? 99 франков Школа красоты для стервы Мотивация и мотивы Черемша Усовершенствуйте свою память Язык телодвижений Кирпичи Конец феминизма. Чем женщина отличается от человека Подсознание может всё! Счастливее Бога: Превратим обычную жизнь в необыкновенное приключение Руководство богатого папы по инвестированию Искусство торговли по методу Сильва Секрет абсолютно женственности 02_Путь Иисуса Самоучитель Skype. Бесплатная связь через Интернет Гипноз. Самоучитель Легкий способ бросить пить Тайная доктрина. Том 1 Учение дона Хуана Психология и педагогика Курс выживания для подростков Послы Млечного Пути Чеченский капкан 22 закона создания брэнда Улучшение зрения без очков по методу Бейтса Эго, голод и агрессия Крушение Священная кровь Апокалипсис 2012 или Пророчества Майя Конец феминизма. Чем женщина отличается от человека Убийственные оргазмы Нет диетам, или Простой путь к снижению веса Учебник логики Поспешное замужество Как выжить в зоне. Советы бывалого арестанта Мечта Дети Индиго Тайм менеджмент. Искусство планирования и управления своим временем и своей жизнью Непобедимый интроверт Гипноз для начинающих Библиотекарша Женщины, которые любят слишком сильно Патопсихология Крах теории эволюции Юридическая психология Пол и характер Беседы с Богом (необычный диалог). Книга 1 Сыроедение Заговоры печорской целительницы Марии Федоровской Жизнь и Учение мастеров Дальнего Востока Энергия воды Хакеры сновидений Мне всегда везет! Символы фэн-шуй для вашего дома Язык телодвижений Скорочтение со скоростью света Путь программиста: от 100$ до 10000$ в месяц О характерах людей В поисках Города Богов. Том 1.Трагическое послание древних. Под знаком индиго Путешествие Демокрита Этика блядства Настольная книга стервы Свобода от известного Моя история Психология шизофрении Психология шизофрении Путь художника. Ваша творческая мастерская Психодрама крупным планом. Анализ терапевтических механизмов Око возрождения - древний секрет тибетских лам Невеста по найму Как обойти блокировку сайта Ночь без права сна Как стать владельцем своего магазина, не слезая с дивана В городе Сочи темные ночи (сборник) Самоанализ Внешность - это не главное! Знаки зодиака или астрология с улыбкой Мужчины с Марса, Женщины с Венеры Дети с небес Общаться с ребенком. Как? Целебная система бесслизистой диеты Учебник магии Идеальная химия Прыжок в ледяную воду Маленькая ручка Мой сексуальный телохранитель Самоучитель по развитию интуиции Мои пятнадцать редакторов (часть 2-я) 5 языков любви Неписаный кодекс везунчика. Как стать баловнем судьбы Улучшение зрения без очков по методу Бейтса Вы просто ему не нравитесь: вся правда о мужчинах Сердце света Магия: привлекаем любовь и счастье Социальная психология Сила позитивного мышления Менталист. Настольная книга развития сверхспособностей сознания Юридическая психология Веселая таблица умножения Веселая таблица умножения Я пережила Освенцим Крайон. Большая книга медитаций. Послания от Источника Тайна гибели группы Дятлова. Документальное расследование Женские заговоры на любовь, здоровье и счастье Ожидание друга, или признания подростка
Просмотреные книги
Как найти и скачать в Интернете любые файлы А я был в Компьютерном Городе

Читалка - Зелень для жизни


. Зачастую я просто заставляла себя съедать норму. Иногда покупала сок из зелени, быстро глотала его и расслаблялась после этого на пару дней, успокаивая себя: моя норма выполнена. В других случаях я делала вкусный салатный соус и густо поливала им зелень. Для меня это был один из немногих путей наслаждения зеленью. Но я никогда не могла вообразить себя просто сидящей и жующей шпинат,

кинзу или мангольд.

В то время как я лишь, мягко говоря, не любила зелень, мой муж Игорь просто не выносил ее. Когда он рос, его всегда убеждали, что нужно есть в основном мясо и хлеб, как и подобает «настоящему мужчине». Живя в России, мы почти никогда не видели зелени в магазинах.

Только летом люди могли купить на базаре укроп, петрушку и зеленый лук. Иногда, как правило весной, я видела на базаре латук (салатные листья) и считала его редким экзотическим растением.

Чем больше я читала о питательных свойствах зелени, тем сильнее крепло мое убеждение в том, что зелень является самой важной едой для людей.

Если бы я только могла найти способ сделать потребление зелени приятным! Тогда можно было бы кушать эти полезные листья в количестве, необходимом для восстановления здоровья.

Я многократно заставляла себя есть больше зелени и лишь убедилась, что физически не в состоянии это сделать. После употребления приблизительно двух чашек нашинкованных листьев у меня появлялись изжога или тошнота.

Однажды, читая книгу по биологии, я была заинтригована удивительно крепким строением растении. Оказывается, целлюлоза, главный строительный элемент растений, имеет одну из самых сильных молекулярных структур на планете. Зеленые листья, содержащие огромное количество ценных питательных веществ, надежно упаковывают все эти витамины и минералы в своих клетках. Созданные из жесткого материала, эти клетки, вероятно, служат средством защиты растения, затрудняя поедание его животными. Чтобы получить ценные питательные вещества из растительных клеток, нужно разорвать их стенки. А разорвать их нелегко

. Именно поэтому употребление зелени без достаточного пережевывания не может удовлетворить наши потребности в питательных веществах. Попросту говоря, чтобы получить пользу, мы должны жевать зелень до кашицеобразной консистенции.

Кроме того, чтобы усвоить содержащиеся в листьях минералы и витамины, наш желудочный сок должен содержать достаточную концентрацию соляной кислоты (то есть фактор кислотности (рН) должен быть 1,6-2,0).

Эти условия, измельчение пищи и адекватная кислотность желудочного сока, абсолютно необходимы для усвоения питательных веществ из зелени. Очевидно, когда я ела зелень, я не пережевывала ее достаточно хорошо и, к тому же, у меня, возможно, была слишком низкая кислотность желудочного сока. В результате после употребления зелени я испытывала неприятные ощущения, свидетельствующие о расстройстве желудка, так что впоследствии у меня сформировалась неприязнь к зелени в целом.

Из-за употребления в течение многих десятилетий в основном переработанной еды у люди почти полностью утратили способность к правильному пережевыванию.

С каждым поколением челюсти становятся все более узкими. В результате нашим детям приходится носить брекеты даже после удаления зубов мудрости. Челюстные мускулы стали слишком слабыми для прожевывания грубого волокна. Я часто слышу от своего дантиста рекомендации заботливо относиться к зубам, не кусать твердые фрукты, а тереть их на терке. Кроме того, пломбы и зубные протезы также препятствуют доведению зелени до необходимой консистенции.

И вот однажды, в августе 2004 года, я решила попробовать "пожевать" мою зелень в блендере. Я затолкала в него один пучок шпината, залила его водой и подумала: "Сейчас перемелю, закрою глаза, зажму нос и выпью это". Но как только я сняла крышку, то быстро закрыла ее снова, потому что почувствовала подступающую тошноту от густого запаха, напоминающего аромат скошенной травы. Эта темно-зеленая, почти черная, смесь была абсолютно несъедобной на вид. Подумав некоторое время, я

почистила несколько бананов, добавила их к смеси и перемолола снова.

В этот момент и началось волшебство. Медленно и с некоторым волнением я сняла крышку блендера и осторожно втянула воздух. К моему большому удивлению, эта ярко-зеленая смесь пахла очень приятно. Я осторожно попробовала и изумилась: смесь была даже лучше, чем просто вкусная! Не слишком сладко, не слишком горько. Это было самое необычное на вкус питье из всего, что я когда-либо пробовала. Его можно было описать одним словом — "свежесть".

В течение 4 часов я выпила все, что намешала в свои коктейль, а точнее: пучок шпината, 4 банана и литр воды. Чувствуя себя прекрасно, я решила повторить. Я торжествовала, понимая, что наконец-то я, впервые в жизни, за один день употребила два больших пучка зелени, к тому же без добавления масла и соли!

Пить зеленый коктейль было приятно. Я чувствовала себя прекрасно и не испытывала никаких неприятных ощущений, обычно сопровождавших поедание зелени. Я была счастлива, что достигла своей цели.

Решение моей проблемы оказалось неожиданно простым, а потребление зелени этим способом занимало очень мало времени. Я с увлечением продолжала экспериментировать со смешиванием зелени и фруктов каждый день. Должна признать, что идея о приготовлении коктейлей из зелени была не нова для меня. Одиннадцать лет назад, когда двое наших детей, мой муж и я учились в Институте творческого здоровья (ИТЗ) в Мичигане, нам читали лекции об экстраординарных целебных свойствах так называемого энергетического супа из смешанных в блендере проростков различных семян с добавлением небольшого количества авокадо и яблок. ' Этот суп был изобретен доктором Энн Вигмор, которая разработала концепцию "живой пищи". Несмотря на неоднократные заверения диетологов и других сотрудников ИТЗ об исключительной полезности энергетического супа, большинство обучающихся были не в состоянии съесть и двух его ложек просто потому, что он был невкусным.

В то же время я была потрясена