Категории
Ваши книги
Книги которые читаете
Зелень для жизни Учебник логики Маленькая ручка Эмоциональный шантаж Конец феминизма. Чем женщина отличается от человека Кирпичи Анастасия Подсознание может всё! Счастливее Бога: Превратим обычную жизнь в необыкновенное приключение Непобедимый интроверт Женские заговоры на любовь, здоровье и счастье Энергия воды Самоорганизация по принципу „изнутри наружу“. Система эффективной организации пространства, предметной среды, информации и времени Кузькина мать. Хроника великого десятилетия Дети с небес Как стать богатым за один год Невеста по найму Техники холодных звонков, которые действительно работают Восхитительный Мастер и Маргарита - за Христа или против? Гипноз и самогипноз. 100 секретов вашего успеха Священная кровь Мне всегда везет! Символы фэн-шуй для вашего дома Я так и знал! Теория ограничений для розничной торговли Я пережила Освенцим Мои пятнадцать редакторов (часть 2-я) Язык жестов - путь к успеху Трах-тебе-дох. Рассказ второй. Аморилес Секреты о мужчинах, которые должна знать каждая женщина Инцест Синдром стога сена О чем думает ваша собака Формулы денег Радость воспитания. Как воспитывать детей без наказания Язык телодвижений Отношение определяет всё! 5 языков любви Сила позитивного мышления Послы Млечного Пути Чем действительно является Amway? Практический аудит: учебное пособие В городе Сочи темные ночи (сборник) Дети Индиго Мотивация и мотивы 22 закона создания брэнда После заката с негодяем Первые шаги с Windows 7. Руководство для начинающих Пол и характер Путь Дзэн Занимательная физика отношений Улучшение зрения без очков по методу Бейтса Сто лет спустя… [Фанфик] Вещи в теле Самоанализ Поспешное замужество Убийственные оргазмы Допрос Музыка простыней. Раскрывая секреты сексуальной близости в браке Крушение Сыроедение Психология шизофрении Бхагавадгита Поцелуй бабочки С компьютером на ты. Самое необходимое Сэнсэй. Исконный Шамбалы Протоколы колдуна Стоменова Легкий способ бросить пить Патопсихология Максимальный риск Черемша Обида Лечебная пирамидка. Что это такое? Чем действительно является Amway? Один в океане Усовершенствуйте свою память Свидание красавицы с чудовищем [любительский перевод] Алхимик Меняю себя! Селф-коучинг Непознанный Мир Веры Том 1. Введение в астрологию Я вас жду Опыт дурака, или путь к прозрению Обретите здоровье, богатство и счастье, используя силу подсознания Мой сексуальный телохранитель Ожидание друга, или признания подростка Тренинг динозавров. Забытые секреты силы и развития тела. Крах теории эволюции Путь программиста: от 100$ до 10000$ в месяц Целебная система бесслизистой диеты Мужчины с Марса, Женщины с Венеры Свобода от известного Секрет абсолютно женственности Грани Агни Йоги. Том 1 Крайон. Большая книга медитаций. Послания от Источника Палач Око возрождения - древний секрет тибетских лам Судьба (книга вторая) Знаки зодиака или астрология с улыбкой Дорога к дому Тайм менеджмент. Искусство планирования и управления своим временем и своей жизнью Чеченский капкан Самоучитель Skype. Бесплатная связь через Интернет Хрестоматия по конфликтологии Этика блядства Домашнее холотропное дыхание Самоучитель по развитию интуиции Мужчины с Марса, Женщины с Венеры Библиотекарша 02_Путь Иисуса Об интеллекте Юридическая психология Их невинная пленница Ночь без права сна Черная Луна в Знаках: демоны внутри нас Неписаный кодекс везунчика. Как стать баловнем судьбы Сила ведьм Привычки на миллионы долларов Заговоры печорской целительницы Марии Федоровской Психопатология. Том 2 Как заставить мужчину слушать, а женщину молчать Тайный знак Менталист. Настольная книга развития сверхспособностей сознания Железная дорога Жизнь и Учение мастеров Дальнего Востока Инопланетные цивилизации Атлантиды Язык телодвижений Свобода от известного Мечта Нет диетам, или Простой путь к снижению веса Свобода Шамана В поисках Города Богов. Том 1.Трагическое послание древних. Руководство к просветлению для ленивых Детство (Повесть) Архетип и символ Гипноз. Самоучитель Грани Агни Йоги. Том 2 Сказать жизни Да Рассвет страсти Величайший в мире торговец Как обойти блокировку сайта Всеобщая теория всего 99 франков Тайна гибели группы Дятлова. Документальное расследование Дети с небес Искусство торговли по методу Сильва Записки командира штрафбата Простор Психология и педагогика Выходы из тела. Управление реальностью 25 золотых правил, которые должна знать каждая женщина Сто лет спустя… (фанфик) Общаться с ребенком. Как? Как выжить в зоне. Советы бывалого арестанта Метод Ключ в борьбе со стрессом Социальная психология Под знаком индиго Измени свое сознание - изменится твоя жизнь Психодрама крупным планом. Анализ терапевтических механизмов Психология шизофрении Школа красоты для стервы Настольная книга стервы Учение дона Хуана Настоящий мачо Апокалипсис 2012 или Пророчества Майя Вопрос времени Сердце света Бхагавадгита Эго, голод и агрессия Конец феминизма. Чем женщина отличается от человека Прыжок в ледяную воду Знак бяды Вы просто ему не нравитесь: вся правда о мужчинах Пленница волка Путешествие Демокрита Тайный соблазн У подножия старого замка Аферистка. Дело Тимошенко Мои посмертные приключения Женщины, которые любят слишком сильно Тайная доктрина. Том 1 Скорочтение со скоростью света НЛП. Техники россыпью Юридическая психология 7 вещей, о которых он вам никогда не расскажет Слепая сова Ходячая катастрофа Беседы с Богом (необычный диалог). Книга 1 Магия: привлекаем любовь и счастье Моя история Путешествие души 10 секретов любви Улучшение зрения без очков по методу Бейтса Психологическое айкидо Идеальная химия Курс выживания для подростков Опыт дурака, или путь к прозрению Учебник магии Коактивный коучинг Травматология любви Внешность - это не главное! О характерах людей Веселая таблица умножения Полынь-трава Хакеры сновидений Общаться с ребенком. Как? Вульфен Веселая таблица умножения Руководство богатого папы по инвестированию Гипноз для начинающих Путь художника. Ваша творческая мастерская Как стать владельцем своего магазина, не слезая с дивана
Просмотреные книги
Как найти и скачать в Интернете любые файлы А я был в Компьютерном Городе

Читалка - Зелень для жизни


.

В течение нашей жизни, пробуя что-то новое и ища при этом ответы на возникающие вопросы, мы приобретаем большой опыт. Впоследствии мы применяем эти знания и чувствуем себя достаточно уверенно в любых жизненных обстоятельствах (особенно это помогает, когда решение необходимо принять быстро). И наоборот: когда все, что у нас есть, это набор чужих инструкций, нам остается только уповать на то, что у авторов этих инструкций были благие намерения и, что особенно важно, на то, что они имели глубокие знания. В этом случае мы надеемся, причем без всяких оснований, что-то кто позаботится о нас

лучше, чем мы сами.

Когда мы позволяем другим решать за нас, то в некотором смысле сознательно хотим быть слепыми и глухими. Нам приходится следовать чьим-либо указаниям и выполнять действия, смысла которых мы часто не понимаем. Мы подчиняемся другим и тем самым теряем контроль над собственной жизнью.

Наблюдать — неотъемлемое право каждого. Я верю, что наши собственные осознанные наблюдения в тысячу раз более важны, чем любые авторитетные утверждения.

Почему за последние годы опубликовано так много книг о питании? Очевидно, у людей возникло множество вопросов о здоровье, на которые у научного сообщества не нашлось ответов. Большинство из нас полностью лишено прямого общения с исследователями, и ученые тоже изолированы от обычных людей. Почему же это произошло? Ведь главная цель науки — благополучие человека.

Для обычных людей доступ к результатам научных исследований зачастую невозможен или обходится слишком дорого. Например, чтобы получить двух- или трехстраничный документ об интересующих меня медицинских исследованиях, я должна была иногда платить сотни долларов. К тому же научная статья, как правило, изобилует специальными терминами и непонятна для неспециалистов.

Я заметила, что число научных направлений непрерывно растет, а параллельно постоянно множатся специальные термины, присущие конкретным наукам. Мне довелось разговаривать со многими учеными из разных

стран, но я никогда не встречала ни одного специалиста, который был бы в состоянии понять и объяснить исследования, ведущиеся в различных областях одной и той же науки. Как правило, чем больше ученые специализируются в одной научной сфере, тем меньше они осведомлены об исследованиях в других областях, не относящихся к их специализации.

Эта тенденция предполагает, что наука перемещается в область «науки ради науки», которая лежит вне понимания рядового человека. В то время как люди желают быть в курсе новейших научных достижений, ибо хотят решения самых наболевших вопросов, научный мир становится все более закрытым. Информационный вакуум постоянно растет, особенно в области медицины, и в том числе диетологии.

Чтобы восполнить недостаток необходимой информации, народ начинает создавать свою собственную «науку». Она, возможно, не совсем точна, зато понятна большинству людей. Как результат, мы видим сотни, если не тысячи, книг про оздоровление, написанных людьми, которые проводят различные исследования, зачастую не имея медицинского образования. Отчаявшиеся читатели поглощают это изобилие информации и часто запутываются еще больше.

Я замечаю, что многие доверяют написанному больше, чем сказанному. Из-за недостатка собственных наблюдений и привычки воспринимать любую теорию так, как будто она является истиной, на века высеченной в камне, многие верят первой попавшейся книге. О питании написано множество книг, зачастую противоречащих друг другу. В итоге сегодня люди имеют самые различные представления о том, как питаться, основанные на сотнях теорий.

Когда я начала собирать материалы для книги о зелени, то сразу безнадежно утонула в океане информации. В этой критической ситуации я должна была «найти истину или умереть». Я чувствовала ответственность не только за своего мужа и детей, которые вслед за мной сели на сырую диету, но и за всех слушателей моих лекций и читателей моих книг, которые перешли на сыроедение. В конце

концов я решила отложить на несколько месяцев все дела, сесть и прочитать все доступные первоисточники, посвященные исследованиям в области питания. Я решила отбросить все готовые мнения и сконцентрироваться только на научных данных, потому что чужие, кажущиеся безупречными, логические рассуждения очень часто приводят читателя к ошибочным заключениям с разрушительными последствиями. (Позже в этой книге я приведу примеры таких ошибок, жертвой которых стала и я сама.)

Я обнаружила в книгах некоторые существенные пробелы: например, состав и качество отдельных пищевых продуктов никогда не изучались. Тогда я поняла, что если хочу сделать правильные выводы, то должна провести самостоятельно некоторые предварительные исследования. Впрочем, моя жизнь уже давно была экспериментом, в котором я являлась «подопытным кроликом».

Я твердо верю, что безопаснее перейти на сырую диету на пару недель и понаблюдать за полученным эффектом, чем прочитать десятки книг и следовать рекомендациям, не понимая до конца их сути. Наблюдая за собой, мы можем ясно видеть результаты наших действий.

Дорогой читатель, этой книгой я надеюсь вдохновить вас начать наблюдать, чтобы создать собственную, самую эффективную, программу здоровья. Я верю, что вы сами станете для себя лучшим лекарем.

Глава 2.

Что было упущено в нашей практике сыроедения

Мои муж, двое наших младших детей и я практикуем сыроедение с января 1994 года, то есть больше 13 лет. Мы перешли на эту радикальную диету от полного отчаяния, когда доктора не оставили нам никаких шансов на излечение.

Мой муж Игорь болел постоянно, с самого раннего детства. К юношескому возрасту он уже перенес 9 операций. Страдая прогрессирующим заболеванием щитовидной железы (гипертиреозом) и хроническим ревматическим артритом, в 38 лет он чувствовал себя полной развалиной. Пульс Игоря был, как правило, больше 140. В солнечные дни его глаза слезились, а руки часто тряслись так, что этого трудно было не заметить. Игорь плохо спал,