Категории
Ваши книги
Книги которые читаете
Апокалипсис 2012 или Пророчества Майя Отношение определяет всё! Знаки зодиака или астрология с улыбкой Меняю себя! Селф-коучинг Конец феминизма. Чем женщина отличается от человека Поспешное замужество Настольная книга стервы Свобода от известного Психопатология. Том 2 Инопланетные цивилизации Атлантиды Мотивация и мотивы Невеста по найму Путь программиста: от 100$ до 10000$ в месяц Целебная система бесслизистой диеты Поцелуй бабочки О характерах людей Тренинг динозавров. Забытые секреты силы и развития тела. Простор Как заставить мужчину слушать, а женщину молчать Свобода Шамана Крайон. Большая книга медитаций. Послания от Источника 7 вещей, о которых он вам никогда не расскажет Железная дорога Идеальная химия Эмоциональный шантаж Секрет абсолютно женственности Практический аудит: учебное пособие Секреты о мужчинах, которые должна знать каждая женщина Опыт дурака, или путь к прозрению Тайный соблазн Палач Этика блядства В городе Сочи темные ночи (сборник) О чем думает ваша собака Тайный знак Самоорганизация по принципу „изнутри наружу“. Система эффективной организации пространства, предметной среды, информации и времени Энергия воды Конец феминизма. Чем женщина отличается от человека Веселая таблица умножения Черемша Мужчины с Марса, Женщины с Венеры Сила позитивного мышления С компьютером на ты. Самое необходимое Вещи в теле Грани Агни Йоги. Том 1 Путешествие души Протоколы колдуна Стоменова Дети Индиго Допрос Бхагавадгита Обида Измени свое сознание - изменится твоя жизнь Прыжок в ледяную воду Зелень для жизни Свидание красавицы с чудовищем [любительский перевод] Священная кровь Инцест Первые шаги с Windows 7. Руководство для начинающих Чем действительно является Amway? Трах-тебе-дох. Рассказ второй. Аморилес Сердце света Нет диетам, или Простой путь к снижению веса Общаться с ребенком. Как? Язык жестов - путь к успеху Формулы денег Детство (Повесть) Ожидание друга, или признания подростка Свобода от известного Музыка простыней. Раскрывая секреты сексуальной близости в браке Самоучитель Skype. Бесплатная связь через Интернет Учебник логики Аферистка. Дело Тимошенко Мечта 5 языков любви Привычки на миллионы долларов Занимательная физика отношений Дорога к дому Бхагавадгита Тайна гибели группы Дятлова. Документальное расследование Легкий способ бросить пить Кирпичи Лечебная пирамидка. Что это такое? Сила ведьм Знак бяды Сто лет спустя… [Фанфик] Дети с небес Как стать владельцем своего магазина, не слезая с дивана Учение дона Хуана Непознанный Мир Веры Библиотекарша Один в океане Как стать богатым за один год Тайм менеджмент. Искусство планирования и управления своим временем и своей жизнью Кузькина мать. Хроника великого десятилетия 10 секретов любви Как выжить в зоне. Советы бывалого арестанта Мои посмертные приключения Непобедимый интроверт Сыроедение Самоанализ Моя история Путешествие Демокрита 99 франков Я так и знал! Теория ограничений для розничной торговли Под знаком индиго Рассвет страсти Подсознание может всё! Я пережила Освенцим Мастер и Маргарита - за Христа или против? Анастасия Опыт дурака, или путь к прозрению Психология шизофрении Записки командира штрафбата Счастливее Бога: Превратим обычную жизнь в необыкновенное приключение После заката с негодяем Путь Дзэн Их невинная пленница Менталист. Настольная книга развития сверхспособностей сознания Крушение Сто лет спустя… (фанфик) Пленница волка Судьба (книга вторая) Как обойти блокировку сайта Том 1. Введение в астрологию Я вас жду Об интеллекте Школа красоты для стервы Ночь без права сна Вульфен Заговоры печорской целительницы Марии Федоровской Гипноз. Самоучитель Крах теории эволюции Домашнее холотропное дыхание Женщины, которые любят слишком сильно Язык телодвижений Травматология любви Улучшение зрения без очков по методу Бейтса Психология и педагогика Сказать жизни Да Неписаный кодекс везунчика. Как стать баловнем судьбы Око возрождения - древний секрет тибетских лам Юридическая психология Алхимик Дети с небес Ходячая катастрофа Мужчины с Марса, Женщины с Венеры Юридическая психология Настоящий мачо Восхитительный Максимальный риск Вы просто ему не нравитесь: вся правда о мужчинах Психологическое айкидо Женские заговоры на любовь, здоровье и счастье Руководство к просветлению для ленивых Архетип и символ Полынь-трава Хрестоматия по конфликтологии Учебник магии Техники холодных звонков, которые действительно работают Метод Ключ в борьбе со стрессом Жизнь и Учение мастеров Дальнего Востока Беседы с Богом (необычный диалог). Книга 1 22 закона создания брэнда Выходы из тела. Управление реальностью Черная Луна в Знаках: демоны внутри нас Психология шизофрении Язык телодвижений Эго, голод и агрессия НЛП. Техники россыпью Курс выживания для подростков Мои пятнадцать редакторов (часть 2-я) Хакеры сновидений У подножия старого замка Гипноз для начинающих Магия: привлекаем любовь и счастье Психодрама крупным планом. Анализ терапевтических механизмов Самоучитель по развитию интуиции Мой сексуальный телохранитель Мне всегда везет! Символы фэн-шуй для вашего дома Веселая таблица умножения Грани Агни Йоги. Том 2 Чем действительно является Amway? Маленькая ручка Скорочтение со скоростью света Слепая сова Путь художника. Ваша творческая мастерская Величайший в мире торговец Синдром стога сена Общаться с ребенком. Как? Внешность - это не главное! Радость воспитания. Как воспитывать детей без наказания Искусство торговли по методу Сильва Всеобщая теория всего Пол и характер Тайная доктрина. Том 1 Коактивный коучинг Гипноз и самогипноз. 100 секретов вашего успеха В поисках Города Богов. Том 1.Трагическое послание древних. 02_Путь Иисуса Усовершенствуйте свою память Сэнсэй. Исконный Шамбалы Патопсихология Руководство богатого папы по инвестированию Социальная психология Вопрос времени Убийственные оргазмы Обретите здоровье, богатство и счастье, используя силу подсознания Улучшение зрения без очков по методу Бейтса Послы Млечного Пути 25 золотых правил, которые должна знать каждая женщина Чеченский капкан
Просмотреные книги
Как найти и скачать в Интернете любые файлы А я был в Компьютерном Городе

Читалка - Зелень для жизни


концов я решила отложить на несколько месяцев все дела, сесть и прочитать все доступные первоисточники, посвященные исследованиям в области питания. Я решила отбросить все готовые мнения и сконцентрироваться только на научных данных, потому что чужие, кажущиеся безупречными, логические рассуждения очень часто приводят читателя к ошибочным заключениям с разрушительными последствиями. (Позже в этой книге я приведу примеры таких ошибок, жертвой которых стала и я сама.)

Я обнаружила в книгах некоторые существенные пробелы: например, состав и качество отдельных пищевых продуктов никогда не изучались. Тогда я поняла, что если хочу сделать правильные выводы, то должна провести самостоятельно некоторые предварительные исследования. Впрочем, моя жизнь уже давно была экспериментом, в котором я являлась «подопытным кроликом».

Я твердо верю, что безопаснее перейти на сырую диету на пару недель и понаблюдать за полученным эффектом, чем прочитать десятки книг и следовать рекомендациям, не понимая до конца их сути. Наблюдая за собой, мы можем ясно видеть результаты наших действий.

Дорогой читатель, этой книгой я надеюсь вдохновить вас начать наблюдать, чтобы создать собственную, самую эффективную, программу здоровья. Я верю, что вы сами станете для себя лучшим лекарем.

Глава 2.

Что было упущено в нашей практике сыроедения

Мои муж, двое наших младших детей и я практикуем сыроедение с января 1994 года, то есть больше 13 лет. Мы перешли на эту радикальную диету от полного отчаяния, когда доктора не оставили нам никаких шансов на излечение.

Мой муж Игорь болел постоянно, с самого раннего детства. К юношескому возрасту он уже перенес 9 операций. Страдая прогрессирующим заболеванием щитовидной железы (гипертиреозом) и хроническим ревматическим артритом, в 38 лет он чувствовал себя полной развалиной. Пульс Игоря был, как правило, больше 140. В солнечные дни его глаза слезились, а руки часто тряслись так, что этого трудно было не заметить. Игорь плохо спал,

страдал от хронической усталости, его разбитый артритом позвоночник не гнулся. Он постоянно чувствовал себя утомленным, и почти все время его мучили боли. Наблюдавший его врач сказал, что Игорь умрет раньше чем через 2 месяца, если не согласится удалить щитовидную железу. Ревматолог предупредил, чтобы он был готов провести остаток жизни в инвалидной коляске.

В 1993 году мне поставили диагноз — аритмия (нарушение нормального ритма сердца). Эта болезнь забрала жизнь моего отца. Мои ноги были постоянно распухшими от отеков, я весила 120 килограммов, и вес непрерывно рос. Левая рука часто немела по ночам, я думала, что умру и мои дети останутся сиротами. Я постоянно чувствовала себя утомленной и угнетенной.

Наша дочь Валя родилась с астмой и аллергиями и часто тяжело кашляла всю ночь напролет. В довершение всего у нашего сына Сергея врачи нашли диабет.

Тогда, проплакав всю ночь, я решила, что если мы хотим изменить ситуацию, то должны изменить нашу жизнь кардинально. В это время мы начали пробовать различные исцеляющие методы и, в конечном счете, сошлись на решении стать сыроедами. В то время мы ничего не знали о возможности приготовления сырых блюд для гурманов, таких как ореховый паштет, кунжутный сыр или яблочный торт. Мы не слышали даже о крекерах из семени льна, приготовленных в специальной сушилке.

Тем не менее, навсегда выключив газовую плиту и отказавшись от приготовления пищи с помощью тепловой обработки, мы сумели избавиться от всех наших «неизлечимых» и опасных для жизни болезней. Я восстановила свой нормальный вес — 70 килограммов. У Вали больше никогда не случалось астматического кашля. Каждый из нас был полон энергии. Наше здоровье улучшалось настолько быстро, что через три с половиной месяца после перехода на сыроедение мы вчетвером участвовали в забеге на 10 километров с тысячами других бегунов в городе Болдер штата Колорадо.

Даже сахар в крови у Сергея стабилизировался из-за его новой диеты и регулярного бега трусцой

. С тех пор, как он начал есть сырую пищу, у него никогда не было симптомов диабета. Мы были очень удивлены не только тем, как быстро наше здоровье восстановилось до нормы, но и тем, что чувствовали себя лучше, чем когда-либо раньше.

Каково же было наше изумление, когда после нескольких лет сыроедения каждый в нашей семье начал чувствовать, что достиг некой точки, в которой процесс исцеления остановился и даже немного повернул вспять.

Приблизительно после 7 лет полного сыроедения время от времени, все чаще и чаще, мы стали чувствовать себя хуже. Программа питания перестала нас удовлетворять.

Например, я начала чувствовать тяжесть в желудке после приема любой сырой пищи, особенно после салатов с маслом. Из-за этого мне пришлось есть меньше зелени и больше фруктов и орехов. Как следствие — я начала прибавлять в весе. У моего мужа появилось много седых волос. Сережа и Валя стали периодически жаловаться на вялость и отсутствие аппетита. Мы были обескуражены, считая, что наша диета перестала работать, и часто задавались вопросом: «Что же мы будем теперь есть?».

Порой мы были голодны, но нам не хотелось есть абсолютно ничего из всего набора сыроедения: фруктов, овощей, орехов, семян, зерен или сухофруктов. Салаты с соусами были прекрасны на вкус, но вызывали состояние утомления и сонливости. Мы чувствовали себя загнанными в ловушку. Я помню Игоря, заглядывающего в холодильник и повторяющего снова и снова: «Как жаль, что я не хочу ничего из того, что у нас есть». Мы объясняли этот эффект перееданием и возбуждали аппетит лечебным голоданием, упражнениями, пешими прогулками или работой много часов без перерыва. В нашей семье все были твердо уверены, что сыроедение — наилучшая система питания, и поэтому мы изо всех сил старались придерживаться ее, придумывали все новые уловки. Многие из моих друзей, тоже сыроедов, говорили мне, что они проходили через подобную стадию, и тогда они просто срывались и начинали добавлять в рацион еду, приготовленную